الرئيسية
اليومية
أحدث الصور
س .و .ج
بحـث
الأعضاء
المجموعات
التسجيل
دخول
AdminAdmin- المساهمات : 31
تاريخ التسجيل : 27/10/2022 
طريقة برجر الفراخ في المنزل
الخميس أكتوبر 27, 2022 4:28 pm
مكونات برجر الفراخ
¼ فلفل صغير
¼ بصلة حمراء صغيرة
1 رطل من الدجاج المطحون قليل الدهن أو ديك رومي أو لحم بقري
1½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1½ ملعقة صغيرة مسحوق بصل
½ ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت كانولا
نصف كوب ماء , اعرفي طريقة عمل دجاج كنتاكي
طريقة عمل برجر الفراخ
لوح تقطيع
ميزان حرارة للطعام
مقلاة كبيرة بغطاء
أكواب القياس
ملاعق قياس
وعاء متوسط
سكين حاد
معلومات غذائية
تعليمات
يشطف ويقطع ناعما الفلفل والبصل.
في وعاء متوسط ، يُمزج الفلفل الحلو والبصل واللحم المفروم ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والبقدونس والملح والفلفل.
يقسم الخليط إلى 4 قطع. شكلي القطع على شكل فطائر بعرض 4 بوصات.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، سخني الزيت. أضف البرغر. يُطهى حتى يصبح لونه بني من كلا الجانبين ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. أضف الماء إلى المقلاة. يُغطّى ويُطهى حتى يصل البرغر إلى 165 درجة فهرنهايت ، أي حوالي 10 دقائق أخرى.
ملاحظات الشيف
يقدم على خبز القمح الكامل مع الخس والطماطم والبصل. أو ، يُمزج مع سلطة مقليّة وبطاطا حلوة مقلية.
قطع الفلفل الحلو المتبقي إلى شرائح وأضفه إلى السلطة ، أو استمتع بتغميس صحي. أو استخدمه في وصفة أخرى مثل Barley Jambalaya أو Hearty Egg Burritos أو The Works Pizza.
¼ فلفل صغير
¼ بصلة حمراء صغيرة
1 رطل من الدجاج المطحون قليل الدهن أو ديك رومي أو لحم بقري
1½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1½ ملعقة صغيرة مسحوق بصل
½ ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت كانولا
نصف كوب ماء , اعرفي طريقة عمل دجاج كنتاكي
طريقة عمل برجر الفراخ
لوح تقطيع
ميزان حرارة للطعام
مقلاة كبيرة بغطاء
أكواب القياس
ملاعق قياس
وعاء متوسط
سكين حاد
معلومات غذائية
تعليمات
يشطف ويقطع ناعما الفلفل والبصل.
في وعاء متوسط ، يُمزج الفلفل الحلو والبصل واللحم المفروم ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والبقدونس والملح والفلفل.
يقسم الخليط إلى 4 قطع. شكلي القطع على شكل فطائر بعرض 4 بوصات.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، سخني الزيت. أضف البرغر. يُطهى حتى يصبح لونه بني من كلا الجانبين ، حوالي 5 دقائق لكل جانب. أضف الماء إلى المقلاة. يُغطّى ويُطهى حتى يصل البرغر إلى 165 درجة فهرنهايت ، أي حوالي 10 دقائق أخرى.
ملاحظات الشيف
يقدم على خبز القمح الكامل مع الخس والطماطم والبصل. أو ، يُمزج مع سلطة مقليّة وبطاطا حلوة مقلية.
قطع الفلفل الحلو المتبقي إلى شرائح وأضفه إلى السلطة ، أو استمتع بتغميس صحي. أو استخدمه في وصفة أخرى مثل Barley Jambalaya أو Hearty Egg Burritos أو The Works Pizza.
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى